مواد لازم:فیله ماهی قزل آلا 200 گرم روغن بادام زمینی یک چهارم فنجانسس سویا 2 قاشق غذاخوریسرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوریپیاز خرد شده 2 قاشق غذاخوریشکر قهوه ای یک و نیم قاشق چای خو ...

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA MicrosoftInternetExplorer4 مواد اولیه : برای 4 نفر 2 قاشق سوپخوری کره 1 قاشق سوپخوری روغن کانولا 1 عدد پیاز خرد شده 2 عدد هویج خرد ...

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA MicrosoftInternetExplorer4 مواد لازم برای 5-4 نفر : تن ماهی جنوب یک قوطی گوجه فرنگی متوسط سه عدد روغن مایع سه قاشق غذاخوری پیاز مت ...

اين خوراك ماهي به روش چيني طبخ مي‌شود ،با اين تفاوت كه در چين اين ماهي را با پودر ادويه مخصوص پنج طعم چيني درست مي‌كنند ولي در اينجا ما ادويه مخلوط را جايگزين مي‌كنيم. مواد لاز ...

مواد لازم :ماهي سفيد 1 عددتخم مرغ 3 عدد نمك و فلفل به ميزان لازم زعفران سائيده 1 قاشق چايخوري آرد 1/2 پيمانهروغن مقداري پنير گودا 250 گرم طرز تهيه : ماهي را پس از پاك كردن ، شس ...

مواد مورد نیاز: ترشی فلفل 150 گرم جعفری 2 شاخه پیاز 1 عدد آرد 5/1 قاشق سوپخوری کره 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل معطر به اندازه کافی طرز تهیه : فلس ماهی را گرفته محتویات شکم آنرا خ ...

مواد مورد نیاز: مواد لازم:آرد نخود=100 گرمزنجبیل نرم شده=1 قاشق چایخوریسیر تازه کوبیده شده=1 قاشق چایخوریپودر فلفل قرمز=2 قاشق چایخورینمک=1 قاشق چایخوریزردچوبه=2/1 قاشق چایخوری ...

براي انجام اين عمل به دو طريق مي توان عمل كرد : روش اول : بريدن شكم ماهي بوسيله قيچي : به كمك قيچي يا يك چاقوي تيز شكافي از سر به طرف دم ايجاد (يا از مخرج به طرف سر)وامعاء واحش ...

چکیده: در این تحقیق مجموعا 100 قطعه گونه ماهی مخرج لوله ای) Rhodeus sericeus)از رودخانه های هراز و محمود آباد با تور سالیک صید شده بود . نمونه ها توسط روشهای متداول و استاندارد ...

موضوع: حفاظت از اكولوژي درياي خزر توسعه و بهره ‌وري پايدارنگارنده: جواد مسعوديفارغ التحصیل مهندسی منابع طبيعي- شيلاتاز اداره شیلات شهرستان آملمقدمه:پيشرفت سريع تكنولوژي در دهه‌ ...

چکیده از آنجائیکه افزایش پرورش ماهیان گرمایی در ایران نیاز به تولید فرآورده­های جدید و متنوع برای مصارف انسانی را به وجود آورده است، پژوهش حاضر با هدف تهیه کتلت ماهی با 3 فرمول ...

موضوع: رسوبات ميكروفلورنگارنده: جواد مسعوديفارغ التحصیل مهندسی منابع طبيعي- شيلاتاز اداره شیلات شهرستان آملرسوبات و ميكروفلوررسوبات آب شيرين از چند نقطه نظر تحليل مي‌شوند. رسوب ...

نشريه تغذيه دام، طيور و آبزيان - مهندس قاسم کريم زاده - مهندس صادق کريم زاده

مهندس قاسم کریم زاده ، دانشجوی دکتری شیلات رشته ماهی شناسی - مهندس صادق کریم زاده ، عضو هیئت علمی موئسسه آموزش عالی رودکی مازندران